無論產品技術發生怎樣的變革，健康始終是用戶對家電最為核心的訴求之一，尤其是冰箱。據奧維云網公開的數據顯示，2023年1至11月份，主推健康概念的冰箱在國內市場的零售額滲透率已經達到了37%。而真正意義上健康化功能的形成，必然從用戶真實的使用場景出發。

在這方面，美的冰箱率先于行業對用戶冰箱真實的微生物環境進行深入研究，首發中國家庭冰箱微生物數據庫，創新推出脈沖凈化、PST+智能凈化等技術。由此而使得美的冰箱成為行業內唯一實現穿透食物包裝除菌、能夠達成行業最快的9分鐘急速凈味和最快的3分鐘除菌、病毒&病菌滅殺率均達到99.999%的企業。

除此之外，美的冰箱擁有業內最多的十種除菌認證，更是整個冰箱產業唯一擁有“超1級健康保鮮認證”品牌。藉此美的冰箱將在愈加洶涌的健康化浪潮中，引領整個行業的的除菌科技持續升級。

首發中國家庭冰箱微生物數據庫 填補行業空白

不僅僅是絕大多數用戶，就連很多的制造企業，對冰箱產品的微生物環境缺乏足夠的認知，更沒有針對用戶在冰箱使用、食材保鮮過程中的所面對菌種、病毒形成完整的數據庫；這一空白，終于由美的冰箱所填補。

2021年美的冰箱聯合中標能效科技(北京)有限公司、中國食品發酵工業研究院聯合開展中國家庭環境微生物菌種研究，選取國內多個典型氣候城市，遴選使用1至10年的冰箱產品，對國內家庭冰箱環境中的微生物狀況進行調研和測試。第一期冰箱微生物菌種研究選取東部及沿海地區的家庭，成功分離出400多株代表性微生物，入庫50多種冰箱內環境株菌；二期對內蒙古、西藏、新疆等中西部城市開展研究，2023年7月份完成了拉薩的樣本采集。對致病類、致味類、致污類微生物構建起了一個數據庫，為整個冰箱行業的保鮮、鎖鮮、祛味、祛農殘等技術的開發提供了詳盡的數據支撐。

在此基礎上，美的冰箱聯合中國食品發酵院首發了《中國家庭冰箱微生物數據庫》，此舉也是行業首創。據了解，根據規劃，美的冰箱將于今年發布《中國冰箱環境微生物狀況藍皮書(2023版)》及《全球冰箱微環境的中國解決方案》，進一步針對中國家庭電冰箱健康存儲環境標準輸出提供可靠支撐，引領整個行業進入冰箱健康環境標準化時代。

在艾肯看來，正是這些舉措給美的冰箱研發團隊人員，帶來了真實的一線數據，讓美的冰箱在為用戶打造更為完善的健康型解決方案時，提供了樣本和決策依據。同時更推動了整個冰箱行業保鮮、健康技術的持續迭代升級。更為重要的是，藉此美的冰箱所推出的一系列的創新型滅菌、殺毒、祛味技術更具有應用價值和現實意義。

創新除菌技術  締造冰箱全空間健康解決方案

企業的技術研發不是閉門造車，必須能夠有針對性的給用戶實際生活中的健康化痛點提供有效的解決方案，而《中國家庭冰箱微生物數據庫》的出臺，讓美的冰箱能夠攻克一直困擾行業的滅菌殺毒難題，并締造冰箱全空間健康化解決方案，其中，美的冰箱在行業內首創的脈沖凈化技術和PST+智能凈化技術是核心所在。

據了解，已經被鑒定為國際領先認證的脈沖凈化技術、PST+智能凈化技術均可實現病菌、病毒的99.999%滅殺率；再加上可高效吸附并分解異味分子、抑制嗜冷菌冷凍室的PT離子凈化技術，三重技術組合，形成了行業內最全的對有害菌種病毒的消殺覆蓋面，這種能力在冰箱領域也是無出其右。

由此看來，美的冰箱不僅做到了對食材行業內最全、最快的殺菌保鮮效果，同時對存儲環境的病菌消殺同樣是最快最全，構建了全食材潔凈的健康保鮮解決方案。

行業唯一 引領冰箱行業保鮮除菌持續升級

美的冰箱對產品健康型功能的打造、技術創新及迭代，是以用戶真實體驗為導向，源于用戶痛點又回饋于用戶的生活，形成了從用戶端再到終端的端到端閉環，這也是為什么這么多年以來美的能夠在國內冰箱市場的產銷規模無論是線上還是線下都能夠穩居行業頭部陣營的根本所在。

自2019年，美的冰箱首創凈味除菌系列新賽道就一直走在行業健康除菌前列。從業內首個以“快速凈味”為主賣點的產品到行業唯一符合“超1級健康保鮮認證”標準的品牌，背后不僅是美的冰箱對于健康除菌技術的不斷突破，也是對用戶真實場景的真實需求洞察。

眾所周知，作為中國冰箱行業前沿者，美的冰箱一直把用戶直達和科技領先寫入戰略主軸，《中國家庭冰箱微生物數據庫》作為美的冰箱踐行用戶直達的戰略落地重要一環，為美的冰箱科技領先戰略提供了珍貴的參考價值。相信美的冰箱也會在凈味、除菌等方面一直引領整個冰箱健康化功能的不斷升級，并助力冰箱產業的高質量發展。