1992年，在“改革開放”二次加速的浪潮中，擁有一臺火王牌旋火灶，曾是小康生活的象征；2025年的今天，一臺“觸屏控火、風(fēng)隨火動”的火王智能灶又是品質(zhì)廚房生活的標(biāo)配。

33年來，聚焦于“火”這一廚房最基礎(chǔ)的元素，深圳火王以接連不斷的技術(shù)創(chuàng)新與用戶需求精準(zhǔn)契合、與時代發(fā)展高度合拍，走出了廚電行業(yè)的專業(yè)化創(chuàng)新之路。萬千用戶的持續(xù)認(rèn)可，既是對火王專業(yè)堅持的肯定和背書，又為火王破除行業(yè)內(nèi)卷，突破新周期提供了足夠的動能。

控火者火王：由精控到智控

火，是烹飪的起點，也是現(xiàn)代廚房中最為基礎(chǔ)的元素。從這一意義上而言，一個高品質(zhì)的廚房，必要有一臺能夠精準(zhǔn)控火的灶具。尤其對于延續(xù)千年的中式烹飪而言，爆炒慢燉，文武之火，更是傳統(tǒng)文化精妙所在。

正因此，對企業(yè)而言，要在廚房有作為，就要掌握住“火”這一原點。1992年成立于深圳的火王廚電，以一臺旋火燃?xì)庠铋_始了中國廚房的新征程。

火王推出的第一代旋火灶

旋火灶之所以值得一說，不僅因其是火王的第一個作品。更重要的原因在于，火王自主研發(fā)的單旋火燃燒技術(shù)，通過火焰的螺旋形燃燒使之火力更集中、在鍋底停留時間更長。資料顯示，該款型號為338的臺式灶熱效率在當(dāng)時高于行業(yè)15%。

以此為起點，火王通過不斷的技術(shù)革新，后續(xù)陸續(xù)推出長短焰燃燒器、雙旋火錯層燃燒等等，控火技術(shù)日趨精進(jìn)。“火王”這一商標(biāo)已有實至名歸之勢。值得一提的是1996年火王的全國銷售額突破1億元，而當(dāng)時整個廚電行業(yè)的現(xiàn)實是：市場剛處于爆發(fā)前夜，不少品牌還未創(chuàng)立。

上世紀(jì)90年代火王的終端陳列

邁入新千年，仍舊聚焦于火，火王不斷開創(chuàng)雙旋火、長短焰等等技術(shù)，致力于燃燒效率的提升和火力精控。這其中，2002年推出的雙旋技術(shù)，通過調(diào)整火槽角度和長度，使火焰錯層雙旋燃燒，相互補(bǔ)充，鍋底接觸更均勻，熱負(fù)荷、熱效率進(jìn)一步提升，使火王在最早興起的嵌入式灶具領(lǐng)域獨領(lǐng)風(fēng)騷。2007年推出的內(nèi)旋低焰是通過主火內(nèi)旋、控制火焰高度在15.5mm以內(nèi)，熱負(fù)荷最高達(dá)5.23kW，熱效率可達(dá)66%以上且有害氣體一氧化碳排放量低于0.02%。

2018年，火王主動擁抱智能化發(fā)展趨勢，率先在廚電行業(yè)發(fā)起革命。首創(chuàng)的觸屏灶系列(專利號：2019102076722、2019102076915、2019102076737)，是業(yè)內(nèi)首個觸屏灶系列產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士對此評價道，“觸屏灶具的革新，如同智能手機(jī)取代按鍵機(jī)，徹底顛覆了傳統(tǒng)旋鈕操控模式，對于行業(yè)而言無疑是一場新的革命。”

時至今日，隨著數(shù)字化、智能化時代的深入演進(jìn)，火王廚電對火的控制也更“隨心所欲”，通過火焰數(shù)字化(專利號：202010273759)與火力標(biāo)準(zhǔn)化(專利號：2020112584875)兩大創(chuàng)新，讓用戶徹底告別“彎腰調(diào)火”，只需通過簡潔直觀的操作界面，就能清晰知曉并隨心調(diào)節(jié)火力大小。

33年來時路，以火為原點，火王抓住了廚房場景的核心，并以技術(shù)創(chuàng)新的底層邏輯，徹底解決用戶痛點。一個鮮明的例子是，火王開創(chuàng)的“風(fēng)隨火動”控?zé)熛到y(tǒng)一改市面上“風(fēng)隨煙動”的煙灶聯(lián)動技術(shù)邏輯——煙之大小來自火力大小，控火、懂火才是根本。迎難而上不回避，抓住關(guān)鍵要的關(guān)鍵創(chuàng)新，這正是火王的“王道”。

沿著這一底層邏輯，在廚房版圖之上，火王已經(jīng)形成了包括智能燃?xì)庠睢⒅悄芗�成灶、吸油煙機(jī)、熱水器、壁掛爐、凈水器等十大產(chǎn)品體系，基本覆蓋廚房核心場景。

御勢者火王：國有基因，改制賦能

聚焦于火，專業(yè)專注于高品質(zhì)廚房，是火王的發(fā)展主線；而33年來時路的另一條暗線，則是火王由國有基因到民營改制中的傳承和發(fā)揚(yáng)。

1992年，南巡東風(fēng)再從深圳吹起。當(dāng)時的深圳大力培育和投資各個行業(yè)的先鋒企業(yè)。也就是這一年，火王在深圳國資委的大力扶持之下正式成立。

得益于市場放開和人們亟需改善生活的需要，火王從最初的臺式灶起家，產(chǎn)品通過各地經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)快速銷往全國，頂著國字號的火王迅速在1996年突破1億元銷售規(guī)模，是國有火王直到2007年改制的“高光十五年”。

2007年，在改制的浪潮中，火王完成改制變身成一家民營企業(yè)。高度自由靈活的體制下，改制之后的火王更如魚得水。2013年，火王大本營由深圳遷至中山落成的新工業(yè)園，并于2015年提出公司發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，確立了從傳統(tǒng)灶具向智能灶進(jìn)軍的新賽道。 

也就是在這一年，火王第一代觸屏智能灶研發(fā)成功——盡管當(dāng)時廚電仍在黃金時代，但房地產(chǎn)的周期性調(diào)整即將來臨，在行業(yè)震蕩和智能化浪潮來臨之前，火王已經(jīng)提前完成了市場占位。

火王廣東中山新基地

2018年，這個后來被譽(yù)為中國家電行業(yè)頂峰的年份，火王正式向市場推出觸屏智能灶，由此正式完成由精控火到智能火的轉(zhuǎn)身，并開啟發(fā)展戰(zhàn)略上的智能時代。而眾所周知的是，接下來的幾年，行業(yè)存量時代疊加房地產(chǎn)密集調(diào)控以及公共衛(wèi)生安全事件，提前跳出規(guī)模競爭思維的火王占盡市場先機(jī)。2022年火王全面上市搭載“火焰數(shù)字化”和“火力標(biāo)準(zhǔn)化”研究成果的火王觸屏智能灶1.0，標(biāo)志著火王智能化征程全面開啟。

實際上，對于今天的火王而言，之前的“國”有十五年不僅是火王品牌的聲譽(yù)鵲起，國有企業(yè)基因中自帶的沉穩(wěn)厚重，尤其是在產(chǎn)品品質(zhì)上的恪守以及研發(fā)創(chuàng)新上的長遠(yuǎn)眼光，成為火王一直以來的底色。這也正是被火王內(nèi)部稱為“二次創(chuàng)業(yè)”的民營改制以來所堅定傳承的基因。

控?zé)熣呋鹜酰嚎鼗鸬娇責(zé)煹倪M(jìn)階

今年是火王成立33周年，33年經(jīng)濟(jì)和科技日新月異。同臺競爭者來來往往，消費主力軍也換了至少三代，但33年來火王一直持續(xù)被用戶認(rèn)可。一則數(shù)據(jù)或揭露了背后的秘密：據(jù)統(tǒng)計，火王目前擁有86項核心技術(shù)、109項行業(yè)創(chuàng)新、300+項國家專利且絕大多數(shù)集中在燃?xì)庠铑I(lǐng)域。與此同時，火王還是燃?xì)庠钪悄芩�平評價標(biāo)準(zhǔn)、智能家居場景工程技術(shù)規(guī)范參編單位。

對火王而言，正是這種技術(shù)底蘊(yùn)，讓火王實現(xiàn)由“控火”者到智能“控?zé)煛闭叩倪M(jìn)階中更加游刃有余：

眾所周知的是，油煙問題是困擾中式廚房的最大的難點之一。油煙大，且隨著猛火爆炒、生煎油炸等不同烹飪手段有復(fù)雜的變化。正如前述，起家于火的火王敏銳發(fā)現(xiàn)，火力大小(鍋內(nèi)溫度)是油煙大小的關(guān)鍵，從火入手，才是解決問題的關(guān)鍵。

火王憑借33年的技術(shù)積累和萬次級的實驗測試，在國內(nèi)首家研發(fā)成功煙機(jī)智能控?zé)熛到y(tǒng)并獲得發(fā)明專利。(實用新型專利號：2019203536998、發(fā)明專利號：2022100169423)。真正實現(xiàn)了油煙機(jī)吸力隨火力大小自動調(diào)節(jié)，風(fēng)隨火動，實現(xiàn)精準(zhǔn)排煙。

該專利區(qū)別與市場上“煙灶聯(lián)動”以煙感器為基礎(chǔ)的油煙探測技術(shù)(當(dāng)油煙擴(kuò)散彌漫探頭才發(fā)生作用，很難根本上防止油煙的逃逸)，火王直接對火力進(jìn)行探測，從源頭智能控?zé)煛＿@種方式不僅實現(xiàn)了對油煙的智能預(yù)判，更是從底層邏輯上確保廚房無煙，實現(xiàn)無煙廚房。此外，在烹飪結(jié)束關(guān)火后，煙機(jī)還會自動進(jìn)入延時關(guān)機(jī)狀態(tài)，徹底排除殘余油煙，讓廚房時刻保持清新。

由控火到控?zé)煟�聚焦用戶痛點，堅持技術(shù)創(chuàng)新的底層邏輯去創(chuàng)造用戶價值，切實為用戶提升高品質(zhì)的體驗。這是火王的過去，更是火王的現(xiàn)在和未來。

2025年的家電行業(yè)，已經(jīng)切換到一個新的發(fā)展軌道。兩個強(qiáng)烈的信號正鮮明無誤地傳遞出這個新模式的特征：其一，去年第四季度以來，全面實施的“國補(bǔ)”揭示家電行業(yè)存量市場步入深水期的現(xiàn)實，尤其是以能效為參照的階梯式補(bǔ)貼，體現(xiàn)出國家層面和市場層面對品質(zhì)節(jié)能家電的期待。其二，則是今年春節(jié)以來以DeepSeek為代表的智能大模型正席卷而來，智能正在滲透到每個普通人的生活。

這恰是火王期待的機(jī)會。