如果要問近幾年集成灶行業最熱門的品類是什么，那一定就是蒸烤類集成灶了。

第三方監測數據顯示，2022年一季度集成灶線上及線下市場中的蒸烤類集成灶產品零售額結構占比皆突破60%，成為集成灶的主流產品。

在這其中，蒸烤獨立集成灶憑借迅猛的發展勢頭，成為各大品牌眼中的“香饃饃”。據奧維云網推總數據顯示，今年618期間，蒸烤獨立集成灶線上零售額占比從2019年的3%提升至18%；零售額較2021年同期同比增長1046%。

蒸烤獨立逐漸火了，那么蒸烤一體集成灶會因此而“失寵”嗎?

在回答這個問題之前，我們先來看幾組數據：

奧維云網監測數據顯示，2022年1-5月集成灶線上市場中蒸烤一體集成灶結構性占比穩步提升，達到了52%，線下市場中，2022年1-5月蒸烤一體機機構性占比達到了36%；與此同時，2022年1-5月線上集成灶上新總數為191個，其中蒸烤一體款為90個；2022年1-5月線上銷售TOP10新品中，蒸烤一體集成灶占七成。

再看618數據，雖然蒸烤獨立同比增速迅猛，但是蒸烤一體集成灶結構性占比達到了54%，持續占領集成灶線上市場第一品類的位置。各家企業公布的618戰報，也都強調了蒸烤一體產品的突出表現。

由此可見，雖然蒸烤獨立集成灶來勢洶洶，但是對于集成灶企業而言，蒸烤一體集成灶仍然是當下推動產品結構化升級、拉動業績增長的重要品類。

事實上，在蒸烤獨立集成灶出現之前，蒸烤一體集成灶就已經憑借多功能合一、節省空間等優勢，成為了市場上紅極一時的明星產品。2017年，奧田推出行業首款蒸烤一體集成灶，隨后各家企業爭相布局，一時間，蒸烤一體集成灶蔚然成風，并逐漸發展成為各大集成灶品牌的標配。

也就是說，相比于蒸烤獨立，蒸烤一體機出現的時間更早，經過技術沉淀和產品創新積累，已得到了市場的認可，因此用戶對于蒸烤一體集成灶的認知度會更高。而蒸烤獨立集成灶上市時間較短，用戶多少會對該類產品的專業性和安全性產生些許的疑慮。

此外，從產品迭代角度來看，任何新品類的出現，都不是為了取代和消滅既有品類，而是為了滿足更多元化、個性化的消費需求。蒸烤獨立與蒸烤一體集成灶兩者之間，不是誰顛覆誰、誰取代誰的關系，而是互相補充、相融共生的關系。

從烹飪模式來看，蒸烤獨立集成灶滿足了用戶更多元的烹飪需求，實現了蒸烤同頻，但由于蒸箱和烤箱分別擁有一個獨立的腔體，勢必會造成蒸箱和烤箱容量局限。想要烹飪體型比較大的食物，或者單蒸、單烤多種食物時，蒸烤一體集成灶的容量和效率優勢就凸顯了。對于某些需要先蒸后烤或是先烤后蒸的菜肴來說，需要多個蒸箱到烤箱或是烤箱到蒸箱的步驟，使用方便度也不如一體式！另外對于人口較多的家庭來說，有一個足夠容量大的蒸烤腔體會更加實用。而且，從實際使用來看，一般而言，大部分家庭在日常生活中，需要同時蒸和烤的情況并不會太多，先蒸后烤，或者先烤后蒸足以滿足他們的需求。

綜上，比蒸烤獨立集成灶更早出現的蒸烤一體集成灶，在產品技術、消費者認知以及實用性方面略勝一籌，在集成灶品質化、高端化的發展過程中，仍然充當著主力軍的角色。這其中，在“蒸烤一體”賽道上不斷精耕細作的集成灶企業，將通過專注發揮自己的比較優勢而獲益。

作為蒸烤一體集成灶的開創者，不僅手握集成灶中“蒸烤一體”的專利證書，近年來不斷在蒸烤一體集成灶上投入研發制造作進一步的創新，除了在匠心工藝和產品技術的持續投入之外，奧田更是深耕研發層面，以滿足用戶在不同場景下，對產品體驗的感知需求。奧田在這一領域持續發力并且具有超強的專業性，通過不斷的進行技術突破與創新，始終保持著產品技術在行業的持續領先。

縱觀奧田高端智能大師系列蒸烤一體集成灶，從奧田東方巴黎A8系列，東方明珠M5系列，到東方精靈ZKT5-AI，奧田依托多年技術積累和自身研發優勢，深入洞察市場發展和現代廚房的需求，以科技助力產品力，助推產品集成化、多場景、新智慧發展，滿足用戶多樣化需求。

2022年，奧田更是推出了高端智能大師系列新品——奧田ZKM4-AI，除了顏值上的用心，在產品性能上奧田從未停下追逐的腳步。奧田ZKM4-AI打破自身經典基因，進階以1臺=7臺的高效集成，超越自身經典，在煙機、灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜、保溫箱的基礎上增加了空氣炸鍋與天貓精靈功能，滿足用戶多樣化烹飪需求的同時，又釋放出了更多廚房空間。

在產品工藝上，奧田ZKM4-AI不斷實現自我突破，煙機部分升級采用滑道式內曲面一體無縫上風道，搭配黑晶納米涂層排煙暢快易打理；灶具部分打破行業設計難題，采用AG-clean雙工藝易潔磨砂臺面，磨砂區域提升臺面防指紋抗刮花性能，UI區域提升了可見度與操作舒適性等特性，徹底貫徹家居設計的實用主義；蒸烤箱升級70L激光一體內膽消除了金屬之間的拼縫，使內膽更易清潔打理長期保持如新，搭配新一代易潔柜門，大圓角全包裹設計，品質升級更好打理；另外，奧田ZKM4-AI瞄準了用戶廚房清潔繁瑣的痛點，以13種好清潔個性化設計切實打造最懂用戶的廚房神器，帶來前所未有的便捷廚房體驗。

在智能化競爭力上，奧田此次與天貓精靈深度聯合定制，產品內置多達200條定制語音控制指令，基于阿里云端語音識別模型，識別更精準，操控更靈敏。蒸烤箱內置40道智能菜譜，解放雙手，滿足各種烹飪需求。

當其他品牌都在扎堆切入蒸烤獨立賽道時，奧田沒有隨意根據市場外部的變化而盲目做調整。對于奧田來說，專注于用戶的實際需求，解決痛點創新進階，提升產品使用體驗才是奧田自身30多年以來的品牌驅使。以產品制勝，以高端品牌引領行業是奧田的發展之道，也期待奧田未來帶給我們更多元的產品驚喜體驗和更高品質的生活品味。